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    • Erfassung von heißen Teilen in der Lebensmittelzubereitung

    Abbildung: Erfassung von heißen Teilen in der Lebensmittelzubereitung

    Die Aufgabe

    Die Temperaturregelung ist ein wichtiger Aspekt bei zahlreichen Prozessen in der Fabrik, insbesondere in der Lebensmittelherstellung. In diesem Fall ist es unbedingt erforderlich, dass das Waffeleisen heiß ist, bevor der Teig hineingegossen wird. Anderenfalls ergibt sich ein nicht spezifikationsgemäßes Produkt.

    Die Lösung

    Um sicherzustellen, dass ein Backblech eingeschaltet ist, werden berührungslose T-GAGE M18T-Temperatursensoren auf die Herdfläche gerichtet, um zu erfassen, wenn die Fläche wärmer ist als die Umgebungsluft.

    Wenn das Waffeleisen heiß ist, wird der Waffelteig eingegossen und der Prozess fortgesetzt. Wenn das Eisen nicht heiß genug ist, löst der Ausgang des T-GAGE Temperatursensors den Teiglösemechanismus nicht aus. Das Waffeleisen kann dadurch noch länger aufgeheizt werden.

    Empfohlene Produkte

    Kontaktlose Temperatursensoren: Serie M18T
    Kontaktlose Temperatursensoren: Serie M18T

    Kontaktlose Temperatursensoren zur Erfassung Temperaturunterschiede an beweglichen oder stillstehenden Produkten. Funktionsweise durch Erfassung von Infrarotenergie, die von Objekten ausgestrahlt wird.

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